Prowadzisz ruchliwą restaurację, która oferuje wspaniałe jedzenie i obsługę. W samym sercu kuchni Twojej restauracji, gdzie dzieje się magia, istnieje powszechne wyzwanie w postaci tłuszczów, olejów i smarów w ściekach. Problem ten nie tylko stanowi poważne zagrożenie zatkania ścieków, ale także zakłóca prawidłowe funkcjonowanie jedzenia i obsługi w Twojej restauracji, co utrudnia życie Twoim wiernym klientom.
To właśnie wtedy komercyjny separator tłuszczu VEVOR wkracza do akcji, aby zapewnić Ci spokój ducha. Korzyści są wielorakie: minimalizacja konserwacji, cięcie kosztów, odpowiedzialność za środowisko i zgodność z przepisami. Niemniej jednak VEVOR wyróżnia się swoimi wysiłkami na rzecz poprawy jakości życia ludzi. Oprócz zapobiegania niedogodnościom, poprawia on wrażenia kulinarne Twoich gości. Zostań z nami i dowiedz się więcej o naszym separatorze tłuszczu w restauracjach.
Poznaj nasze różne typy separatorów tłuszczu, starannie zaprojektowane, aby sprostać różnym wymaganiom zastosowań przemysłowych i kuchni komercyjnych. Nasze doskonałe rozwiązania do zarządzania tłuszczem obejmują wersje o dużej pojemności, małe opcje pod zlewem i komercyjne separatory tłuszczu, które pasują do każdego scenariusza.
Hydromechaniczne separatory tłuszczu działają poprzez ruch wody i urządzeń mechanicznych, takich jak przegrody i sita. Woda przepływa przez takie jednostki, zatrzymując smar. Konstrukcja i użyte materiały często sprawiają, że nadają się one do mniejszych zastosowań.
Mogą być wykonane z plastiku, stali nierdzewnej lub betonu i mają kompaktowe rozmiary. Są tanie w zakupie i eksploatacji. Dzięki temu idealnie nadają się do małych przestrzeni.
Odstojniki tłuszczu grawitacyjnego działają na zasadzie grawitacji. Ścieki wpływają do odstojnika, gdzie duże i starannie zaprojektowane przegrody zapewniają, że tłuszcz naturalnie unosi się do góry, a czysta woda opada na dno. Odstojniki są mocne i zazwyczaj wykonane z betonu lub włókna szklanego, co jest idealne do dużych i komercyjnych kuchni.
Mają dużą pojemność, dlatego nadają się do dużych pomieszczeń kuchennych. Ich solidna konstrukcja sprawia, że są mniej kosztowne w utrzymaniu, a jednocześnie długo wytrzymują.
Automatyczne urządzenia do usuwania tłuszczu zawierają różne urządzenia technologiczne, takie jak czujniki i zautomatyzowane urządzenia do odtłuszczania, które stale oddzielają i przechowują tłuszcz. Zazwyczaj są wykonane ze stali nierdzewnej i zaprojektowane do kuchni o dużej pojemności ze względu na automatyczny tryb działania.
AGRU są bardzo wydajne w usuwaniu tłuszczu, stąd minimalna konserwacja ręczna. Są idealne do ruchliwych kuchni i zapobiegają przedostawaniu się tłuszczów, olejów i smarów do kanalizacji, zmniejszając w ten sposób zatory i zapachy ścieków. Konstrukcja ze stali nierdzewnej sprawia, że są trwałe.
Właściwa pielęgnacja separatora tłuszczu jest również istotną kwestią w utrzymaniu nienaruszalności systemu kanalizacyjnego. W przypadku separatorów grawitacyjnych tłuszczu ważne jest sprawdzenie płyt przegrodowych wewnątrz. Są one zaprojektowane tak, aby wychwytywać tłuszcz i zapobiegać przedostawaniu się go do kanalizacji. Jeśli są uszkodzone lub źle ustawione, nie będą działać prawidłowo.
Należy regularnie czyścić separator tłuszczu. Zależy to jednak od wielkości kuchni i ilości produkowanego tłuszczu, ale zaleca się czyszczenie go co kilka miesięcy. Dzięki temu tłuszcz nie będzie się gromadził i nie będzie powodował zatorów w systemie odpływowym, co doprowadzi do cofnięcia się wody.
Zwróć uwagę na wszelkie oznaki problemów. Twój separator tłuszczu może być uszkodzony, jeśli doświadczyłeś powolnego odprowadzania wody, tłuszczów, olejów i smarów, nieprzyjemnych zapachów lub cofnięcia się wody w zlewie. Utrzymanie systemu kanalizacyjnego w porządku można osiągnąć poprzez regularne czyszczenie separatora tłuszczu, co uchroni Cię przed niepotrzebnymi naprawami hydraulicznymi.
Oddzielacze tłuszczu są bardziej złożone, niż się wydaje na pierwszy rzut oka. Zapoznaj się z ważnymi czynnikami, które należy wziąć pod uwagę w celu wydajnej instalacji, konserwacji i zgodności, aby zagwarantować płynne funkcjonowanie i odpowiedzialność środowiskową Twojej firmy.
Wybór odpowiedniego rozmiaru separatora tłuszczu to pierwszy krok do udanego zakupu. Zbyt mały rozmiar może dać ściekom szansę na odpływ przed oddzieleniem olejów i mgły smarowej. Ponadto, jeśli rozmiar okaże się zbyt duży, to wiesz, że byłoby to marnotrawstwem pieniędzy. Niemniej jednak prosty wzór pozwoli Ci wybrać odpowiedni rozmiar. Pojemność separatora tłuszczu jest określana na podstawie pomiaru galonów na minutę (GPM).
Jeśli w Twojej kuchni komercyjnej przygotowuje się dużo tłuszczu, oleju i smaru, które są odprowadzane do odpływu, potrzebujesz większego separatora tłuszczu. Konieczne jest również zliczanie liczby przygotowywanych posiłków i ilości odpadów odprowadzanych przez zlew.
Oprócz ceny zakupu, całkowity koszt instalacji obejmuje coś więcej. Odstojniki tłuszczu muszą być regularnie opróżniane, odpady usuwane, a jednostki również konserwowane. To zwiększy Twoje długoterminowe wydatki.
Separator tłuszczu to zmontowana jednostka, która zawiera szereg części do wykonywania różnych procesów. Każdego dnia jednostka radzi sobie z gorącą wodą odpadową, olejami i mgłą smaru, nieprzyjemnymi zapachami i innymi odpadami żywnościowymi. Dlatego kiedyś w przyszłości będziesz musiał wymienić niektóre części, które przekroczyły swój założony cykl życia.
Odkryj, co robi furorę na rynku. Kluczem do skutecznego zarządzania tłuszczem kuchennym są separatory tłuszczu VEVOR. Sprawdź je sam.
To nasz trwały i solidny 70-funtowy separator tłuszczu wykonany z grubej i mocnej blachy ze stali węglowej o grubości około 1,8 mm. Wygodnie jest oddzielać stałe jedzenie, olej i wodę za pomocą trzech etapów filtracji frakcyjnej przy przepływie 35 GPM.
Nasz 50-funtowy separator tłuszczu jest wykonany ze stali węglowej, która ma powłokę odporną na rdzę, która jest wytrzymała i mocna do zastosowań wewnętrznych i zewnętrznych. Posiada on frakcjonowaną filtrację wody, która odbywa się w separatorze pod zlewem, co zapewnia skuteczniejszą filtrację. Przez strefę filtrowania oleju część tłuszczu przejdzie, zatrzymując jednocześnie stałe jedzenie w przegrodzie filtra. Jest to 50-funtowy komercyjny separator tłuszczu o przepływie około 25 GPM.
To 40-funtowy komercyjny separator tłuszczu o przybliżonym przepływie 20 GPM. Trzy strefy filtracji dzielą przestrzeń wewnętrzną. Zawiera powłokę zewnętrzną odporną na rdzę i korozję; powłoka ta jest łatwa do zmycia i trudna do odkształcenia. Nasz separator tłuszczu pod zlewem można łatwo podłączyć do zlewu kuchennego.
Ten separator tłuszczu pod zlewem jest wykonany z litej stali węglowej, która nie rdzewieje. Ma powłokę odporną na rdzę na zewnątrz, którą łatwo wyczyścić i która wytrzymuje ciągłe użytkowanie. Przepływ wynosi około 15 GPM dla separatora tłuszczu o wadze 30 funtów, co jest idealne do zmywarek w kuchni, restauracjach i sieciach fast-food.
Ten pułapka na tłuszcz w restauracji jest bardzo poręczna, ponieważ filtruje odpady stałe, tłuszcze olejowe i wodę w trzech krokach poprzez filtrację frakcyjną. Można ją łatwo podłączyć do bocznego wlotu tłuszczu i wylotu wody, pod ziemią lub nad nią. Przepływ tej pułapki na tłuszcz o wadze 20 funtów wynosi 10 GPM. Nadaje się do różnych zastosowań w domach, restauracjach, barach, szkołach itp.
W przypadku naszego 100-funtowego separatora tłuszczu zastosowano filtrację frakcyjną działającą z szybkością około 50 galonów na minutę. Komercyjny separator tłuszczu prezentuje doskonały efekt uszczelniający jako część wytrzymałego urządzenia do zbierania odpadów z kuchni. Jest również śruba, która pomaga zamocować pokrywę. Nadaje się do restauracji, sieci fast-foodów, publicznych stołówek i domowych kuchni.
Jeśli chcesz separator tłuszczu, wybierz VEVOR i doświadcz wielu korzyści. Nasza szeroka gama produktów i kompletne style gwarantują, że dostarczamy dokładnie to, czego potrzebujesz, dobrze pasując do Twojej kuchni. Wyróżnia nas jakość – sprawiamy, że nasze separatory są trwałe, zapewniając niezawodność i bezpieczeństwo. Ponadto wierzymy w przystępność cenową, dlatego oferujemy konkurencyjne ceny, które nie nadwyrężą Twojego portfela. Nie przegap tej okazji, aby chronić swój system odwadniający ekonomicznie i skutecznie. Działaj teraz i wybierz VEVOR, aby uzyskać doskonałe separatory tłuszczu już dziś. Podziękuje Twojej kuchni i Twojemu budżetowi.
A1: Tak, stosuje się kilka olejów i tłuszczów do gotowania, w tym olej roślinny, tłuszcze zwierzęce, a zwłaszcza oleje do gotowania. Rodzaje smarów olejowych mogą wymagać określonych separatorów tłuszczu i reżimów konserwacji.
A2: Prawidłowe funkcjonowanie separatorów tłuszczu jest czasami kwestionowane przez wahania natężenia przepływu ścieków. Wiedza na temat zarządzania natężeniem przepływu i odpowiedniego doboru wielkości może pomóc w utrzymaniu wydajności.
A3: Pojawiają się nowe usprawnienia techniczne, takie jak monitorowanie oparte na czujnikach i zautomatyzowane systemy konserwacji. Wiedza na temat tych technologii przyczyni się do poprawy wydajności separatora tłuszczu.
