Tłoczenie na zimno oznacza, że składniki nie zostały smażone ani pieczone. Prasowanie na gorąco oznacza, że surowce zostały smażone lub pieczone. Niezależnie od tego, czy jest to prasowanie na zimno, czy na gorąco, przed prasowaniem surowców należy rozgrzać grzejnik maszyny przez około 5 do 10 minut.
