Automatyczna, samoczyszcząca się maszyna do lodu VEVOR, wydajność 249,5 kg/dzień, z dużym zbiornikiem na lód o pojemności 136 kg, z ekranem dotykowym do barów, kawiarni, restauracji i sklepów

Maszyna do lodu o wydajności 550 funtów dziennie dla hoteli z ciągłą wydajnością dostaw

Hotelowa kostkarka do lodu VEVOR zapewnia stały dopływ lodu, który jest niezbędny do sprawnego funkcjonowania hoteli. Urządzenie to może wyprodukować do 250 kg lodu w ciągu 24 godzin, zapewniając całoroczne zaopatrzenie barów, restauracji, punktów obsługi pokoju i sal eventowych. Maszyna z łatwością zaspokoi Twoje codzienne zapotrzebowanie na lód, niezależnie od tego, czy prowadzisz butikowy hotel, czy duży lokal komercyjny.

136-kilogramowy zasobnik i jednostka produkcyjna współpracują ze sobą, tworząc kompletny system kontroli lodu. Doskonała konstrukcja izolacyjna utrzymuje lód w stanie stałym w godzinach szczytu, zapobiegając jego zbyt szybkiemu topnieniu. Zawsze masz pod ręką stały zapas gotowego do użycia lodu, więc nie musisz go tak często uzupełniać w okresach wzmożonego ruchu, takich jak śniadania, bankiety czy letnie imprezy.

160 tacek na lód o regulowanej grubości, umożliwiających elastyczną produkcję lodu

Dzięki 160 oddzielnym tacom na lód, ta przemysłowa kostkarka do lodu pozwala operatorom produkować dużą ilość lodu w każdym cyklu. Duża liczba tac zwiększa wydajność w cyklu i skraca czas między partiami, dzięki czemu w zasobniku zawsze znajduje się wystarczająca ilość lodu. Maszyna charakteryzuje się ogromną wydajnością, a każda taca ją zwiększa. Dzięki temu nigdy nie ma luki między podażą a popytem w okresach wzmożonego ruchu.

Wbudowana funkcja regulacji grubości lodu daje użytkownikom bezpośrednią kontrolę nad rozmiarem i gęstością kostek. Można dostosować czas produkcji lodu, aby uzyskać cieńsze lub grubsze kostki, w zależności od potrzeb. Cieńsze kostki lepiej sprawdzają się w drinkach mieszanych, a grubsze w koktajlach wolno topiących się. Wydajny kompresor umożliwia szybki cykl produkcyjny, trwający zaledwie 12–15 minut na partię, dzięki czemu zawsze można uzyskać świeży lód od razu.

Funkcja samoczyszczenia jednym dotknięciem zapewniająca higieniczne środowisko produkcji lodu

Komercyjna kostkarka do lodu dla hoteli musi być zawsze czysta, a VEVOR oferuje funkcję samoczyszczenia jednym dotknięciem, która to zapewnia. Po naciśnięciu przycisku na panelu sterowania urządzenie rozpoczyna pełną procedurę czyszczenia, usuwając osady mineralne, bakterie i pozostałości z części odpowiedzialnych za produkcję lodu. Ta proaktywna metoda czyszczenia pomaga chronić gości i sprzęt przed zanieczyszczeniami.

Funkcja samoczyszczenia ułatwia również pracę pracownikom kuchni i konserwatorom. Zamiast organizować gruntowne sesje czyszczenia, które wymagają od pracowników wyłączania urządzeń z użytku, można po prostu włączyć funkcję automatyczną i pozwolić urządzeniu wykonać całą pracę samodzielnie. Utrzymanie czystego i zdrowego obszaru produkcji lodu przy znacznie mniejszym nakładzie pracy to ogromna zaleta w każdym obiekcie gastronomicznym o dużym natężeniu ruchu.

Izolacja bawełniana i ocynkowana obudowa zapewniają utrzymanie lodu przez 6–8 godzin po wyłączeniu zasilania

Przemysłowa kostkarka do lodu VEVOR ma obudowę z ocynkowanej blachy, która zawiera bawełnę izolacyjną o wysokiej gęstości. Ta cecha stanowi doskonałą barierę termiczną. Konstrukcja ta aktywnie zapobiega przedostawaniu się ciepła z zewnątrz do pojemnika przez ścianki. Dzięki temu temperatura wewnątrz utrzymuje się na stabilnym poziomie, nawet gdy w kuchni lub na zapleczu jest ciepło. Dzięki temu lód pozostaje stały i gotowy do podania nawet podczas intensywnej pracy, bez utraty jakości.

Ta metoda izolacji utrzymuje lód w stanie zamrożonym przez 6 do 8 godzin, nawet podczas planowanych lub nieplanowanych przerw w dostawie prądu. W hotelach, które używają lodu do obsługi pokoju, barów lub cateringu, ta funkcja zapobiega topnieniu lodu i przerwom w dostawie, co może być kosztowne. Możesz pracować bez obaw, ponieważ urządzenie zabezpieczy zapas lodu podczas krótkich przerw w dostawie prądu, bez konieczności podejmowania jakichkolwiek działań z Twojej strony.

Inteligentny panel dotykowy do monitorowania i sterowania kostką lodu w czasie rzeczywistym

Wbudowany panel sterowania z ekranem dotykowym ułatwia operatorom sterowanie głównymi funkcjami urządzenia. Można zmieniać ustawienia grubości lodu, uruchamiać cykl samoczyszczenia i sprawdzać stan urządzenia – wszystko z poziomu jednego interfejsu, zamiast korzystać ze skomplikowanych, mechanicznych elementów sterujących. Panel ułatwia codzienne zadania personelowi kuchni hotelowej i skraca czas nauki obsługi urządzenia nowym członkom zespołu.

Wbudowane kontrolki na panelu sterowania pokazują stan urządzenia w czasie rzeczywistym, dzięki czemu personel jest zawsze na bieżąco. Kontrolki pokazują, co aktualnie robi urządzenie, np. czy wytwarza lód, uruchamia cykl czyszczenia, czy napotyka problem wymagający rozwiązania. Ten wizualny system informacyjny w czasie rzeczywistym eliminuje domysły i pozwala zespołowi szybko reagować na zmiany operacyjne, zapewniając płynną obsługę na wszystkich zmianach.

Maszyna do lodu dla hoteli z konstrukcją ze stali nierdzewnej 430 zapewniającą trwałość klasy komercyjnej

VEVOR wykonał jednostkę główną tej przemysłowej kostkarki do lodu ze stali nierdzewnej 430, znanej z wytrzymałości, odporności na korozję i łatwości czyszczenia w obiektach gastronomicznych. Obudowa ze stali nierdzewnej nie rdzewieje ani nie ulega zniszczeniu z upływem czasu, co jest szczególnie istotne w miejscach narażonych na wilgoć, takich jak kuchnie komercyjne, bary i pomieszczenia hotelowe. Ten wybór materiału ochroni Twoją inwestycję i sprawi, że urządzenie będzie prezentować się profesjonalnie przez długi czas.

Zastosowanie tworzywa PE wewnątrz i ocynkowanej blachy na zewnątrz tworzy trwałą konstrukcję komercyjną. Dzięki wadze jednostki głównej wynoszącej 78,3 funta (35,7 kg) i pojemnika na lód 56 funtów (25,7 kg), maszyna jest zarówno wytrzymała konstrukcyjnie, jak i łatwa w przenoszeniu i montażu. Kostkarka do lodu VEVOR może być umieszczona w hotelu za barem, w kuchni cateringowej lub w korytarzu serwisowym. Nadal sprawdzi się doskonale w trudnych warunkach komercyjnych.