Bimber ma pojemność 5 galonów, co pozwala na przechowywanie do 19 litrów surowca. Wymiary beczki kotła to 11,8 x 11,8 cala (30 x 30 cm). Wymiary skraplacza to 7,9 x 4,3 cala (20 x 11 cm). Wymiary parownika to 7 x 4 cale (18 x 10 cm), co czyni go idealnym miejscem do spędzania wolnego czasu z rodziną lub przyjaciółmi.

Miedziana wężownica o szybkim przewodnictwie cieplnym zapewnia dobrą wydajność chłodzenia i dużą powierzchnię kontaktu z czynnikiem chłodzącym. Pompa wodna zapewnia cyrkulację kondensatu. Zimna woda jest stabilnie doprowadzana do dolnego wlotu, a ciepła odprowadzana górnym wylotem, co zapewnia wydajne chłodzenie.

Wbudowane termometry w stopniach Celsjusza i Fahrenheita zapewniają lepszą kontrolę i precyzję destylacji. Operator może szybko sprawdzić temperaturę podczas pracy alembiku, aby zapewnić lepszy efekt destylacji. Obieg wody chłodzącej jest wymagany, gdy temperatura osiągnie około 80°C. Alembik posiada dodatkowy zbiornik do dodawania przypraw lub ziół w celu uzyskania pożądanego smaku.

Używamy silikonowych wężyków dopuszczonych do kontaktu z żywnością o większej elastyczności, co zapewnia lepsze uszczelnienie, a cztery ulepszone klamry uszczelniające i silikonowe uszczelki gwarantują szczelne dopasowanie. Ulepszony zawór jednokierunkowy ułatwia kontrolę i zaparzanie wody lub wina.

Ta trwała i wielokrotnego użytku pompa wodna zapewnia cyrkulację skroplin i nie wymaga użycia narzędzi do demontażu. Łatwo ją rozmontować i wyczyścić. Wystarczy podłączyć kabel zasilający, aby szybko spuścić wodę.

Nadaje się do destylacji wina owocowego, wody, brandy, ekstraktów roślinnych itp. Nadaje się zarówno dla początkujących, jak i profesjonalistów. Można go używać ze wszystkimi rodzajami ogrzewania, w tym kuchenkami gazowymi, ceramicznymi i indukcyjnymi (z płytą przewodzącą ciepło).