VEVOR Komercyjna zamrażarka szokowa 32L z 4 tacami 1/3, zamrażarka szokowa z trybami chłodzenia i zamrażania, zamrażarka szokowa ze stali nierdzewnej do żywności dla restauracji i owoców morza
00 Recenzje
535790zł
Zdobądź co najmniej 2% punktów za zakupy lub oszczędź do 15%.
Cena za sztukę przy zakupie 0+.
Kup
Zdobądź -% zniżki dla nowego użytkownika
25,00zł rabatu od 835,00zł na pierwsze 3 zamówienia w aplikacji.
Szybkie zamrażanie: Gorące jedzenie można schłodzić z temperatury 194ºC (90ºF) do 37,4ºC (3ºF) w 90 minut, a z 194ºC (90ºF) do -0,4ºC (-18ºF) w 300 minut w trybie szokowego mrożenia. Dzięki dużej pojemności 32 litrów (1,1 stopy sześciennej) urządzenie nadaje się do eleganckich restauracji serwujących owoce morza, restauracji zachodnich, kuchni komercyjnych i innych.
Wiele trybów pracy dla różnych składników: Schładzarka szokowa oferuje zarówno tryb chłodzenia, jak i mrożenia i nadaje się do mrożenia homarów, łososia, lodów, ciast, dań gotowych i innych. Inne inteligentne funkcje obejmują zabezpieczenie przed przeciążeniem, automatyczne rozmrażanie, precyzyjną kontrolę temperatury i inteligentne alarmy, które upraszczają obsługę.
Solidna izolacja i oszczędność energii: Grube, izolowane drzwi wykonane są z materiału cyklopentanowego i wyposażone w automatyczny system zamykania, który minimalizuje utratę zimnego powietrza. Zastosowanie czynnika chłodniczego R290 nie tylko poprawia wydajność mrożenia, ale także zwiększa energooszczędność i opłacalność.
Wysokiej jakości stal nierdzewna: Obudowa wykonana jest ze stali nierdzewnej 304 dopuszczonej do kontaktu z żywnością, a miski z grubościennej stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość. Są łatwe w czyszczeniu i odporne na zapachy. Miski są regulowane, co pozwala na elastyczne rozmieszczenie różnych składników.
Przemyślana konstrukcja: W zestawie cztery wyjmowane tacki o wymiarach 1/3 cala (12,8 x 6,9 cala / 325 x 176 mm) ułatwiające czyszczenie. Parownik i skraplacz są wyposażone w wentylatory redukujące hałas, co zapewnia cichą pracę urządzenia. W zestawie znajduje się sonda temperatury, która monitoruje temperaturę wewnętrzną żywności.
Specyfikacja produktu
Numer modelu przedmiotu DF-ME32LB
Zakres temperatur -31 do 68 ℉ / -35 do 20 ℃
Pojemność 32 l / 1,1 stopy sześciennej
Materiał główny SUS304
Liczba patelni 4 x 1/3 patelni
Czynnik chłodniczy R290
Najczęściej Kupowane Razem
Recenzji
O tej pozycji
Pytania i odpowiedzi
Odkrywaj
Recenzji 0.0
Wszystkie recenzje pochodzą z potwierdzonych zakupów
Komercyjna zamrażarka szokowa do szokowego zamrażania różnych składników
Ta zamrażarka szokowa charakteryzuje się doskonałymi możliwościami mrożenia, umożliwiając szybkie mrożenie różnych składników, takich jak homar, krab królewski i łosoś, przy jednoczesnym zachowaniu świeżości, składników odżywczych i konsystencji oraz wydłużeniu terminu przydatności do spożycia!
Zamrażarka szokowa jest wyposażona w wydajny kompresor. Może schłodzić gorącą żywność z 90°C do 3°C w 90 minut, a w trybie szokowego mrożenia temperaturę można obniżyć z 90°C do -18°C w 300 minut.
Parownik wykonany jest z czystej miedzi, która zapewnia doskonałą przewodność cieplną, umożliwiając szybkie chłodzenie. Jest również wytrzymały, trwały i niezawodny.
Tace wykonane są z grubej stali nierdzewnej, co gwarantuje trwałość i odporność na odkształcenia. Można je regulować na wysokość i łatwo wyjąć w celu czyszczenia.
Samozamykające się drzwi skutecznie zatrzymują zimne powietrze, zapobiegając utracie ciepła. Grubościenne ścianki ze stali nierdzewnej 304 poprawiają izolację i sprawiają, że urządzenie jest wytrzymałe i trwałe.
Przewodniki i dokumenty dotyczące produktów
Instrukcja obsługi-en (PDF)Recenzja
Pytania i odpowiedzi
(0)
Typowe pytania dotyczące produktów: Czy produkt jest trwały? ...